ラーメン二郎インスパイア、ラーメン新橋店〜ニンニクは底に入ります〜 - 旧・原付で日本一周した人の感想日記、だったもの

ラーメン新橋店の感想

ラーメンって店の名前は何だよ？！！っと思うかもしれませんがこれが正式名称ですｗ
ラーメン二郎の元新橋店です？

新橋のサラリーマンを相手に商売をしているだけあって、
量の方は常識的なラーメン店の普通盛りの量です。
スープはほんのりと甘い感じがする醤油ラーメンに脂が浮いたようなスープです。
ラーメン二郎で言うなら、亀戸店のスープに似ているかな。

麺は、細め。普通のラーメン店で言うなら中太麺ですｗ
もやしは"しんなり"しているのに、シャキシャキと歯ごたえが
あって、食べてて食感が面白いです。
豚の方はラーメン二郎並みを期待するとガッカリします。

新橋に地方から出張に来てラーメン二郎に並ぶほどの体力は無い！
って言う人は食べても良いんじゃないな？
昼時以外は並ばずに食べられると思います。
ラーメン二郎では無く、普通のラーメンとして美味しい部類だと思います。

ちなみに新橋から近いラーメン二郎は、
三田本店（山手線、田町）、品川、目黒、神保町です。
どの店舗も閉店時間、1時間前には並びましょう。
例えば、9時に閉店でも8時の段階で40人並んでいたら
その時点で麺切れ宣言が発生しますので。